お魚料理に苦戦★
私は、さば が大好き
さばの味噌煮が、大好物・・・
買い物に行ったら、さば を発見
安い～
１５８円
生さばをゲッ～ト
買うときに、３まいに さばいてあるのを 買ったんですよぉ （ちょっーオヤジギャグ）
それが、家に着いてあけてみたら、
片方に、骨がしっかりとついたまま・・・・これって当たり前(･_･)？
無知な、わたくは、
すぐに、実家に電話
「おかあさーん、さば 買ったらネ～ 骨ついてるんだけど、
どーやってとるの～？」
教えてもらった通りに、やってはみたけど、
かなり、悲惨な状況になってしもうた。
なんとか、しょうがと醤油で味付けして、
さばの唐揚げ風みたいなオリジナルなのをつくりました。
想像以上に美味しかったので、よかったぁ
これを機に、魚の世界にもうちょっと踏み込んでみようかなぁ（あくまでも希望(^^）
さばの味噌煮が、大好物・・・
買い物に行ったら、さば を発見
安い～
１５８円
生さばをゲッ～ト
買うときに、３まいに さばいてあるのを 買ったんですよぉ （ちょっーオヤジギャグ）
それが、家に着いてあけてみたら、
片方に、骨がしっかりとついたまま・・・・これって当たり前(･_･)？
無知な、わたくは、
すぐに、実家に電話
「おかあさーん、さば 買ったらネ～ 骨ついてるんだけど、
どーやってとるの～？」
教えてもらった通りに、やってはみたけど、
かなり、悲惨な状況になってしもうた。
なんとか、しょうがと醤油で味付けして、
さばの唐揚げ風みたいなオリジナルなのをつくりました。
想像以上に美味しかったので、よかったぁ
これを機に、魚の世界にもうちょっと踏み込んでみようかなぁ（あくまでも希望(^^）
この記事へのコメント
(゜∀゜)ウマそー
オイラも鯖好きでがんす
５年くらい前は小名浜の埠頭で投げサビキで釣ったものです！
釣ったその場でハラワタをハサミで取り除いて塩ぶち込んで
なっつかしいなぁ～（北野広大風）
オイラも鯖好きでがんす
５年くらい前は小名浜の埠頭で投げサビキで釣ったものです！
釣ったその場でハラワタをハサミで取り除いて塩ぶち込んで
なっつかしいなぁ～（北野広大風）
Posted by 大福 at 2006年10月08日 15:30
大福さん☆
ハラワタをハサミ～ぃ キャー(*_*)
聞いただけで、たおれそーです
修行がたりない わたくし。。。。
ハラワタをハサミ～ぃ キャー(*_*)
聞いただけで、たおれそーです
修行がたりない わたくし。。。。
Posted by さちポン at 2006年10月08日 17:42
愛する家族、自己実現を目指す仕事、将来は、青々と広がる海が家の窓から眺められる素敵な外国での生活を目指して、日々躍進中です